شبكة عربية شاملة لكل شيئ
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 

 


Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» كيفية عمل البيتزا ونصائح عنها
الخميس نوفمبر 30, 2017 8:12 pm من طرف Admin

» محبوبة محبوبة
الأربعاء نوفمبر 29, 2017 5:31 pm من طرف Admin

» يامستجيب الدعاء
الأربعاء نوفمبر 29, 2017 5:27 pm من طرف Admin

» اعذروني ياناس
الأربعاء نوفمبر 29, 2017 5:25 pm من طرف Admin

» طريقة تبيض البشرة كالبيض
الأربعاء نوفمبر 29, 2017 5:19 pm من طرف Admin

» شعر حب وغزل منوع
الأربعاء نوفمبر 29, 2017 5:14 pm من طرف Admin

» طيور الجنة ياعالمنا
الأحد أكتوبر 01, 2017 3:46 pm من طرف Admin

» ﻛﻠﻤﺎﺕ ﺃﻧﺎﺷﻴﺪ لين الصعيدي
الجمعة مارس 03, 2017 6:59 pm من طرف Admin

» غصب عني حبيتها
الجمعة مارس 03, 2017 6:37 pm من طرف Admin

التاريخ واليوم
النجوم

شاطر | 
 

 شوربة الحب | كيفية التحضير

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
ﺍﻟﻤﺴﺘﻮﻯ:8
avatar

عدد المساهمات : 395
عدد النقاط : 3085

مُساهمةموضوع: شوربة الحب | كيفية التحضير   السبت مايو 07, 2016 1:19 pm

ﺗﻌﺪّ ﺍﻟﺸﻮﺭﺑﺔ ﻣﻦ ﺃﻧﻮﺍﻉ ﺍﻟﻤﻘﺒّﻼﺕ ﺍﻟﺘﻲ
ﺗﻔﺘﺢ ﺍﻟﺸﻬﻴّﺔ ﻗﺒﻞ ﺗﻨﺎﻭﻝ ﻃﺒﻖ ﺍﻟﻄﻌﺎﻡ
ﺍﻷﺳﺎﺳﻲ، ﻭﻫﻲ ﻣﻦ ﺃﺳﺎﺳﻴﺎﺕ ﻣﺎﺋﺪﺓ
ﺍﻟﻄﻌﺎﻡ، ﻭﻓﻲ ﻫﺬﺍ ﺍﻟﻤﻘﺎﻝ ﺳﻮﻑ
ﻧﺘﺤﺪّﺙ ﻋﻦ ﻣﻜﻮّﻧﺎﺕ ﻭﻃﺮﻳﻘﺔ ﺗﺤﻀﻴﺮ
ﻛﻞ ﻣﻦ ﺷﻮﺭﺑﺔ ﺍﻟﺤﺐ، ﻭﺷﻮﺭﺑﺔ ﺍﻟﺨﻀﺎﺭ
ﺍﻟﻨﺒﺎﺗﻴﺔ، ﻭﺷﻮﺭﺑﺔ ﺍﻟﺠﺰﺭ.
ﺷﻮﺭﺑﺔ ﺍﻟﺤﺐ
ﺍﻟﻤﻜﻮّﻧﺎﺕ
ﻧﺼﻒ ﻛﻴﻠﻮﻏﺮﺍﻡ ﻣﻦ ﺍﻟﻠﺤﻢ ﺑﻜﺎﻣﻞ
ﻋﻈﻤﻪ.
ﻗﻄﻌﺔ ﻣﻦ ﺍﻟﻜﺮﺷﺔ، ﻫﺬﺍ ﺍﻟﻤﻜﻮّﻥ
ﺍﺧﺘﻴﺎﺭﻱ.
ﻛﺄﺱ ﻣﻦ ﺍﻟﻘﻤﺢ.
ﻧﺼﻒ ﻛﺄﺱ ﻣﻦ ﺍﻟﻘﻤﺢ
ﺍﻟﻤﺪﺷﻮﺵ.
ﻣﻠﺢ ﻃﻌﺎﻡ ﺣﺴﺐ ﺍﻟﺮﻏﺒﺔ.
ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻛﺒﻴﺮﺓ ﻣﻦ ﺍﻟﺴﻤﻦ ﺍﻟﻨﺒﺎﺗﻲ.
ﻣﻠﻌﻘﺘﺎﻥ ﻛﺒﻴﺮﺗﺎﻥ ﻣﻦ ﺑﻮﺩﺭﺓ
ﺍﻟﺤﻠﻴﺐ ﺍﻟﻤﺬﺍﺏ ﻓﻲ ﻛﻤﻴّﺔ ﻗﻠﻴﻠﺔ ﻣﻦ
ﺍﻟﻤﺎﺀ.
ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻣﻦ ﺍﻟﺒﻬﺎﺭﺍﺕ
ﺍﻟﻤﺸﻜﻠﺔ.
ﻛﻤﻴﺎﺕ ﻗﻠﻴﻠﺔ ﻣﻦ ﻛﻞ ﻣﻦ:
ﺍﻟﻘﺮﻧﻔﻞ، ﻭﻣﺴﺤﻮﻕ ﺍﻟﻘﺮﻓﺔ،
ﻭﺍﻟﻔﻠﻔﻞ ﺍﻷﺳﻮﺩ، ﻭﺍﻟﺨﻮﻟﻨﺠﺎﻥ،
ﻭﺍﻟﻬﺎﻝ ﺍﻟﻤﻄﺤﻮﻥ، ﻭﺍﻟﺸﻴﺒﺔ.
ﻃﺮﻳﻘﺔ ﺍﻟﺘﺤﻀﻴﺮ
ﻧﻐﺴﻞ ﺍﻟﻜﺮﺷﺔ ﻭﺍﻟﻠﺤﻢ ﺟﻴﺪﺍً
ﺑﺎﻟﻤﺎﺀ، ﺛﻢ ﻧﻘﻄﻌﻬﻢ.
ﻧﺤﻀﺮ ﻃﻨﺠﺮﺓ ﺍﻟﻀﻐﻂ، ﻭﻧﻀﻌﻬﺎ
ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻨﺎﺭ، ﻭﻧﻀﻊ ﻓﻴﻬﺎ ﺍﻟﻠﺤﻢ
ﻭﺍﻟﻜﺮﺷﺔ ﻭﺍﻟﺴﻤﻦ ﺍﻟﻨﺒﺎﺗﻲ ﻭﺍﻟﻤﺎﺀ
ﻭﻧﺘﺮﻛﻬﻢ ﺣﺘﻰ ﺍﻟﻐﻠﻴﺎﻥ.
ﻧﻐﺴﻞ ﺣﺒﻮﺏ ﺍﻟﻘﻤﺢ ﻭﺍﻟﻘﻤﺢ
ﺍﻟﻤﺪﺷﻮﺵ ﺟﻴﺪﺍً ﺑﺎﻟﻤﺎﺀ ﺛﻢ
ﻧﺼﻔﻴﻬﻢ، ﻭﻧﻀﻴﻔﻬﻢ ﻓﻲ ﺍﻟﻄﻨﺠﺮﺓ
ﺇﻟﻰ ﺍﻟﻤﻜﻮّﻧﺎﺕ ﺍﻟﺴﺎﺑﻘﺔ.
ﻧﻨﺰﻉ ﺍﻟﺮﻏﻮﺓ ﺍﻟﺘﻲ ﺗﻈﻬﺮ ﻣﻦ ﻏﻠﻴﺎﻥ
ﺍﻟﻤﺰﻳﺞ ﻓﻲ ﺍﻟﻄﻨﺠﺮﺓ.
ﻧﻀﻴﻒ ﻟﻠﻤﺰﻳﺞ ﻛﺎﻓﺔ ﺍﻟﺒﻬﺎﺭﺍﺕ ﻭﻣﻠﺢ
ﺍﻟﻄﻌﺎﻡ، ﻭﻧﻐﻄﻲ ﺍﻟﻄﻨﺠﺮﺓ
ﺑﻐﻄﺎﺋﻬﺎ ﺑﻌﺪ ﺳﻜﺐ ﺍﻟﻤﺎﺀ ﺍﻟﻜﺎﻓﻲ.
ﻧﺘﺮﻙ ﺍﻟﻄﻨﺠﺮﺓ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻨﺎﺭ ﻟﻴﻐﻠﻲ ﻣﺎ
ﻓﻴﻬﺎ ﻟﻤﺪّﺓ ﺛﻼﺛﻴﻦ ﺩﻗﻴﻘﺔ، ﺛﻢ ﻧﺮﻓﻌﻬﺎ
ﻋﻦ ﺍﻟﻨﺎﺭ.
ﻧﻨﺰﻉ ﻏﻄﺎﺀ ﺍﻟﻄﻨﺠﺮﺓ ﺑﻌﺪ ﺗﻔﺮﻳﻎ
ﺍﻟﺒﺨﺎﺭ ﻣﻨﻬﺎ.
ﻧﻀﻊ ﺍﻟﺤﻠﻴﺐ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻤﺰﻳﺞ، ﻭﻧﻀﻊ
ﺍﻟﻄﻨﺠﺮﺓ ﻣﺮﺓ ﺛﺎﻧﻴﺔ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻨﺎﺭ ﺣﺘﻰ
ﺗﻐﻠﻲ ﺍﻟﺸﻮﺭﺑﺔ ﻣﻊ ﺍﻟﺘﺤﺮﻳﻚ
ﺍﻟﻤﺴﺘﻤﺮ ﻟﻬﺎ.
ﻧﺴﻜﺐ ﺍﻟﺸﻮﺭﺑﺔ ﻓﻲ ﻭﻋﺎﺀ ﺍﻟﺘﻘﺪﻳﻢ،
ﻭﻧﻘﺪّﻣﻬﺎ ﺳﺎﺧﻨﺔ.
ﻃﺮﻳﻘﺔ ﺷﻮﺭﺑﺔ ﺍﻟﺨﻀﺎﺭ ﺍﻟﻨﺒﺎﺗﻴﺔ
ﺍﻟﻤﻜﻮّﻧﺎﺕ
ﻛﻴﻠﻮﻏﺮﺍﻡ ﻣﻦ ﺍﻟﻜﻮﺳﺎ.
ﺣﺒﺔ ﻣﻦ ﺍﻟﺒﻨﺪﻭﺭﺓ.
ﺣﺒﺔ ﻣﻦ ﺍﻟﺠﺰﺭ.
ﺣﺒﺔ ﻣﻦ ﺍﻟﺒﺼﻞ.
ﻟﺘﺮ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﺎﺀ.
ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻣﻦ ﻣﻠﺢ ﺍﻟﻄﻌﺎﻡ.
ﻛﻤﻴﺎﺕ ﻗﻠﻴﻠﺔ ﻣﻦ ﻛﻞ: ﻭﺭﻕ ﺍﻟﻠﻮﺭﺍ،
ﻭﺑﻮﺩﺭﺓ ﺍﻟﻜﺮﻓﺲ، ﻭﺍﻟﻬﺎﻝ.
ﻃﺮﻳﻘﺔ ﺍﻟﺘﺤﻀﻴﺮ
ﻧﺤﻀﺮ ﻃﻨﺠﺮﺓ ﻭﻧﻀﻊ ﻓﻴﻬﺎ ﻛﺎﻓﺔ
ﺍﻟﻤﻜﻮّﻧﺎﺕ، ﻭﻧﻀﻌﻬﺎ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻨﺎﺭ.
ﻧﺘﺮﻙ ﺍﻟﻤﻜﻮّﻧﺎﺕ ﺗﻐﻠﻲ ﻟﻤﺪّﺓ
ﻋﺸﺮﻳﻦ ﺩﻗﻴﻘﺔ.
ﻧﺤﻀﺮ ﺍﻟﺨﻼﻁ ﺍﻟﻜﻬﺮﺑﺎﺋﻲ، ﻭﻧﺴﻜﺐ
ﺍﻟﻤﺰﻳﺞ ﻓﻴﻪ ﻭﻧﺨﻠﻄﻪ.
ﻧﺴﻜﺐ ﺍﻟﺸﻮﺭﺑﺔ ﻓﻲ ﺻﺤﻮﻥ
ﺍﻟﺘﻘﺪﻳﻢ ﻭﻧﻘﺪﻣﻬﺎ ﺳﺎﺧﻨﺔ.
ﻃﺮﻳﻘﺔ ﺷﻮﺭﺑﺔ ﺍﻟﺠﺰﺭ
ﺍﻟﻤﻜﻮّﻧﺎﺕ
ﺣﺒﺔ ﻣﻦ ﺍﻟﺒﻄﺎﻃﺎ ﻣﺘﻮﺳﻄﺔ ﺍﻟﺤﺠﻢ.
ﺣﺒﺘﺎﻥ ﻣﻦ ﺍﻟﻜﺮﺍﺙ.
ﻋﻠﺒﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻣﻦ ﻛﺮﻳﻤﺔ ﺍﻟﻄﺒﻴﺦ.
ﻣﻜﻌﺒﺎﻥ ﻣﻦ ﻣﺮﻕ ﺍﻟﺪﺟﺎﺝ ﺍﻟﻤﺬﺍﺏ
ﻓﻲ ﻛﻤﻴﺔ ﻗﻠﻴﻠﺔ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﺎﺀ.
ﻧﺼﻒ ﻛﻴﻠﻮﻏﺮﺍﻡ ﻣﻦ ﺍﻟﺠﺰﺭ.
ﺭﺷﺔ ﻣﻦ ﺍﻟﻔﻠﻔﻞ ﺍﻷﺳﻮﺩ ﺃﻭ ﻣﻦ
ﺍﻟﻔﻠﻔﻞ ﺍﻷﺑﻴﺾ.
ﺭﺷﺔ ﻣﻦ ﻣﺒﺮﻭﺵ ﺟﻮﺯﺓ ﺍﻟﻄﻴﺐ.
ﻣﻠﻌﻘﺘﺎﻥ ﻛﺒﻴﺮﺗﺎﻥ ﻣﻦ ﺍﻟﺰﺑﺪﺓ.
ﻣﻠﺢ ﻃﻌﺎﻡ ﺣﺴﺐ ﺍﻟﺮﻏﺒﺔ.
ﻃﺮﻳﻘﺔ ﺍﻟﺘﺤﻀﻴﺮ
ﻧﻐﺴﻞ ﺍﻟﺒﻄﺎﻃﺎ ﻭﻧﻘﺸﺮﻫﺎ،
ﻭﻧﻘﻄﻌﻬﺎ ﺇﻟﻰ ﻣﻜﻌﺒﺎﺕ ﻛﺒﻴﺮﺓ.
ﻧﻐﺴﻞ ﺍﻟﺠﺰﺭ ﻭﻧﻘﺸﺮﻩ، ﻭﻧﻘﻄﻌﻪ
ﺇﻟﻰ ﻣﻜﻌﺒﺎﺕ ﻏﻴﺮ ﻣﻨﺘﻈﻤﺔ ﺍﻟﺸﻜﻞ.
ﻧﺤﻀﺮ ﻃﻨﺠﺮﺓ، ﻭﻧُﺬﻳﺐ ﻓﻴﻬﺎ ﺍﻟﺰﺑﺪﺓ،
ﺛﻢ ﻛﺎﻓﺔ ﺍﻟﺨﻀﺎﺭ ﻭﻧﺤﺮﻛﻬﺎ ﻋﻠﻰ
ﺍﻟﻨﺎﺭ ﻟﻤﺪّﺓ ﺧﻤﺲ ﺩﻗﺎﺋﻖ، ﻭﺑﻌﺪﻫﺎ
ﻧﻀﻴﻒ ﺍﻟﺒﻬﺎﺭﺍﺕ ﻭﻣﺮﻕ ﺍﻟﺪﺟﺎﺝ
ﻭﺟﻮﺯﺓ ﺍﻟﻄﻴﺐ.
ﺑﻌﺪ ﺃﻥ ﻳﻨﻀﺞ ﺍﻟﻤﺰﻳﺞ ﻧﺴﻜﺒﻪ ﻓﻲ
ﻣﺤﻀﺮﺓ ﺍﻟﻄﻌﺎﻡ ﻭﻧﻄﺤﻨﻪ.
ﻧﺴﻜﺐ ﺍﻟﻤﺰﻳﺞ ﻓﻲ ﻭﻋﺎﺀ، ﻭﻧﻀﻴﻒ
ﺇﻟﻴﻪ ﺍﻟﻜﺮﻳﻤﺔ ﻭﻧﺤﺮﻙ.
ﻧﺴﻜﺐ ﺍﻟﻤﺰﻳﺞ ﻓﻲ ﺻﺤﻦ ﺍﻟﺘﻘﺪﻳﻢ،
ﻭﻧﻘﺪﻣﻪ ﺑﻌﺪ ﺃﻥ ﻧﺰﻳّﻨﻪ ﺑﺎﻟﺒﻘﺪﻭﻧﺲ
ﺍﻷﺧﻀﺮ ﺍﻟﻤﻔﺮﻭﻡ.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
شوربة الحب | كيفية التحضير
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات ريمكس :: العامـة :: مطبخ ريمكس-
انتقل الى: